Spaghetti alla puttanesca
- Knoblauchzeh
- Sardellenfilets
- Kapern
- Tomaten, frisch oder Dose
- Oliven
- Petersilie
Zubereitung #
- Kapern ca. 10-15 min in Wasser legen
- Olivenöl erhitzen, Knoblauchzeh andünsten
- Sardellenfilets dazu, auf niedriger Stufe, bis sie sich auflösen
- Gehackte Tomaten dazu, einkochen, mit Salz und Peperoncino abschmecken.
- Pasta kochen
- Petersilie + gehackte Oliven in die Sauce
- Pasta in der Sauce druchschwenken, fertig.
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